Consegna di alcol ai giovani: strumenti di prevenzione
La consegna di alcol ai giovani è disciplinata dalla legge; chi la infrange è perseguibile penalmente. Al fine di sostenere il personale di vendita nel suo compito di prevenzione, sono a disposizione numerosi strumenti.
I collaboratori di vendita o di servizio nel commercio al dettaglio, nel settore alberghiero o in occasione di eventi sono quotidianamente a diretto contatto con i clienti. Sono in prima linea quando si tratta di consegnare alcolici ai giovani e hanno quindi la massima responsabilità nella prevenzione. Devono decidere a chi possono e a chi non possono dare alcolici.
Formazione per la consegna di alcol a giovani: age-check.ch
Grazie a un corso online, i lavoratori impiegati nella vendita di alcol e/o tabacco possono acquisire le nozioni necessarie sulle prescrizioni cantonali e federali nonché testare le loro conoscenze. Chi supera il test riceve un certificato.
Manifesto per la protezione dei minori
Per far sì che il personale di vendita sia a conoscenza dei limiti d’età per la consegna di alcol, sono a disposizione diversi modelli di manifesto.
Consegna di alcol ai giovani:
- Manifesto – per la protezione della gioventù: alcol (con limiti di età di 16 e 18 anni) – Dipendenze Svizzera, disponibile in tedesco e francese
- Consegna di alcol ai giovani – GastroSuisse
- Manifesto e tabelle degli anni di nascita - GastroSuisse
Test d'acquisto alcol
Prassi
La legge vieta la vendita di birra e vino a persone di età inferiore ai 16 anni e di bevande spiritose a persone di età inferiore ai 18 anni (nel Canton Ticino è vietata la vendita di tutte le bevande alcoliche a persone di età inferiore ai 18 anni).
Lo scopo principale dei test d'acquisto è la prevenzione. Servono infatti a sensibilizzare il personale di vendita al divieto di consegnare bevande alcoliche a giovani di età inferiore ai 16 o ai 18 anni.
Ulteriori informazioni
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