Pubblicato il 10 settembre 2024

Articolo sciroppo: disposizione sulle bevande analcoliche

La seguente tabella contiene una panoramica sulle legislazioni cantonali (leggi, disegni di legge, ordinanze e disposizioni) in materia di formazione dei prezzi e di offerta di bevande analcoliche rispetto alle bevande alcoliche.

«L’articolo sciroppo» stipula che lo stabilimento di ristorazione deve proporre una o più bevande non alcoliche meno care o allo stesso prezzo della bevanda alcolica a prezzo più basso.

Legislazioni cantonali in materia di formazione dei prezzi e di offerta di bevande analcoliche

Cant.	Normativa	Numero di bevande analcoliche fredde	Osservazioni
AG	sì	una selezione
AI	sì	una selezione
AR	sì	almeno 3
BE	sì	almeno 3
BL	sì	almeno 2
BS	sì	almeno 3
FR	sì	almeno 3
GE	sì	almeno 3	Riferimento all'offerta di bevande analcoliche, quantità minima di 2,5 dl
GL	sì	almeno 3
GR	sì	una selezione
JU	sì	almeno 3	Riferimento all'offerta di bevande analcoliche
LU	sì	almeno 3
NE
NW	sì	una selezione
OW	sì	una selezione
SG	sì	almeno 3
SH	sì	almeno 3
SO	sì	almeno 3
SZ
TG
TI	sì	almeno 3	quantitativi di 1, 2 e 3 dl
UR	sì	una selezione
VD	sì	almeno 3	Riferimento all'offerta di bevande analcoliche, 3 dl quale grandezza di riferimento
VS	sì	una selezione
ZG
ZH	sì	una selezione

Il «sì» indica che esiste una limitazione legale.

Informazioni dettagliate sulle disposizioni legali vigenti in ogni singolo Cantone sono disponibili qui: I regolamenti di ogni Cantone in dettaglio.

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