Réglementations en matière d’alcool en Europe

Taxation, interdictions publicitaires, limite pour mille et limite d'âge : la politique en matière d'alcool en Europe varie d'un pays à l'autre. L'OMS, en collaboration avec des partenaires internationaux, a lancé l'initiative SAFER en 2018.

Dans une large mesure les États européens sont autonomes dans l’aménagement de leur politique nationale en matière d’alcool. Qu’il s’agisse des taux d’alcoolémie limite dans la circulation routière, de l’interdiction ou de la restriction de publicité pour l’alcool, des limites d’âge pour la vente et le débit de boissons alcooliques ou encore des heures d'ouverture des restaurants – les mesures prises par les États pour lutter contre les effets négatifs de la consommation d’alcool sont des plus diverses et varient fortement d’un pays à un autre.

L'OMS, en collaboration avec des partenaires internationaux, a lancé l'initiative SAFER en 2018. « SAFER » est un acronyme désignant les 5 interventions les plus prometteuses pour réduire les dommages liés à l'alcool. Le rapport « Making the WHO European Region SAFER » présente l'état actuel de la consommation d'alcool, des dommages imputables à l'alcool et de la mise en œuvre des politiques de lutte contre l'alcool dans la Région européenne de l'OMS, sur la base des données disponibles en 2010, 2016 et 2019.

Lien : SAFER - alcohol control initiative

Rapport : « Making the WHO European Region SAFER»

Informations complémentaires

Alcool à l’international

L’alcool est un important facteur de maladie, provoquant environ 6% de tous les décès. En réponse, l’OMS a promulgué une stratégie globale sur laquelle se base le Plan d’action 2012-2020 de la région Europe de l’OMS.

Politique en matière d’alcool

En Suisse, la politique en matière d’alcool est menée par la Confédération et les cantons, qui édictent des règles et financent des projets de prévention. Les autres acteurs sont les communes et les ONG.

Législations cantonales en matière d’alcool

Les cantons sont des acteurs majeurs de la politique suisse en matière d’alcool, y compris concernant la réglementation. La carte des cantons montre quelles sont les règles applicables dans chacun d’eux.

Alcool et prévention

En Suisse, la majorité des personnes consomment de l'alcool avec modération. Toutefois, une personne sur cinq fait des excès, occasionnellement ou régulièrement, affectant autant sa santé que son environnement social.

Dernière modification 29.01.2025

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