Sirup-Artikel

Die folgende Tabelle enthält eine Übersicht der kantonalen gesetzlichen Bestimmungen (Gesetze, Verordnungen, Richtlinien) betreffend der Preisgestaltung sowie das Angebot von nicht-alkoholischen Getränken im Vergleich zu alkoholischen Getränken.

Mit einem so genannten «Sirupartikel» kann festgelegt werden, dass Gastgewerbebetriebe ein oder mehrere alkoholfreie Getränke billiger (oder nicht teurer) anbieten müssen als das billigste alkoholische Getränk.

Link: Detaillierte Angaben zu den gesetzlichen Bestimmungen der einzelnen Kantone

Sirupartikel

Kt	Regelung	Anzahl Alkoholfreie Kaltgetränke	Bemerkungen
AG	Ja	eine Auswahl
AI	Ja	eine Auswahl
AR	Ja	Mindestens 3
BE	Ja	Mindestens 3
BL	Ja	Mindestens 2
BS	Ja	Mindestens 3
FR	Ja	Mindestens 3
GE	Ja	Mindestens 3	Die Gäste müssen informiert werden, Mindestmenge von 2,5 dl
GL	Ja	Mindestens 3
GR	Ja	eine Auswahl
JU	Ja	Mindestens 3	Die Gäste müssen informiert werden
LU	Ja	Mindestens 3
NE
NW	Ja	eine Auswahl
OW	Ja	eine Auswahl
SG	Ja	Mindestens 3
SH	Ja	Mindestens 3
SO	Ja	Mindestens 3
SZ
TG
TI	Ja	Mindestens 3	Menge von 1, 2 und 3 dl
UR	Ja	eine Auswahl
VD	Ja	Mindestens 3	Die Gäste müssen informiert werden, 3 dl als Bezugsgrösse
VS	Ja	eine Auswahl
ZG
ZH	Ja	eine Auswahl

Letzte Änderung 20.03.2023