6° Rapporto sull'alimentazione in Svizzera

I rapporti sull'alimentazione in Svizzera sono uno strumento d'informazione importante (nel settore dell'alimentazione) in questo settore. Negli ultimi anni, tali rapporti sono stati pubblicati con una scadenza settennale; l'ultimo volume è apparso nel 2005. Essi forniscono informazioni sull'attuale situazione dell'alimentazione in Svizzera. Il rapporto consente di adottare misure mirate volte a migliorare lo stato di salute della popolazione nel nostro Paese. L'Ufficio federale della sanità pubblica prevede di pubblicare, alla fine del 2012, il 6° Rapporto sull'alimentazione sotto una nuova veste.

5° Rapporto sull'alimentazione in Svizzera

Il 5 dicembre 2005 , il Consigliere federale Pascal Couchepin ha presentato il 5° Rapporto sull'alimentazione in Svizzera. In esso si afferma che in Svizzera sono riunite molte delle premesse indispensabili per un'alimentazione sana ed equilibrata. Per il momento, tuttavia, come mostrato dal rapporto in base a più di 70 studi, queste possibilità non sono ancora sufficientemente sfruttate. Il rapporto fornisce informazioni sulla situazione attuale dell'alimentazione in Svizzera. Misure preventive più incisive in quest'ambito permettereb-bero di migliorare in modo considerevole lo stato di salute della popolazione, di aumentare la qualità della vita e di ridurre i costi della salute.